CLARA CON PLATANO
Ingredientes:
Claras (Cantidad deseada)
Preparación:
Ponemos 300g de claras (o la cantidad deseada) en un plato hondo y lo
dejamos cocer en el micro pero no por completo. El centro debe quedar líquido y
de color blanco, no transparente. Añadimos después dos plátanos cortados en
rodajas. Mezclar todo con un tenedor.
Si lo hemos hecho bien, las claras no estarán duras, resultando más
agradables al paladar.
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