MINERALES EN EL DEPORTE
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viernes, 19 de diciembre de 2014
MINERALES EN EL DEPORTE
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VITAMINAS Y SUS FUNCIONES
VITAMINAS Y SUS FUNCIONES
Las vitaminas son muy importantes para el correcto funcionamiento del
cuerpo humano aunque no sean nutrientes energéticos, ya que intervienen en
distintas reacciones metabólicas que ayudan a defender y proteger el organismo
del estrés provocado por el ejercicio. El cuerpo humano no es capaz de
fabricarlas, por eso se deben ingerir en la dieta.
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AMINOACIDOS RAMIFICADOS (BCAA)
AMINOACIDOS RAMIFICADOS (BCAA)
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AMINOACIDOS NO ESENCIALES
AMINOACIDOS NO ESENCIALES
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AMINOACIDOS ESENCIALES
AMINOACIDOS ESENCIALES
Los aminoácidos esenciales no pueden ser producidos por el organismo
humano, por eso hay que introducirlos mediante la dieta. Se puede lograr un
aporte adecuado de aminoácidos esenciales incluyendo determinados alimentos en
las comidas diarias.
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miércoles, 10 de diciembre de 2014
HORMONA DEL CRECIMIENTO
HORMONA DEL CRECIMIENTO
En este artículo vamos a tratar de explicar todo lo que hay que saber
acerca de la famosa hormona del crecimiento, que por cierto, aunque la
conocemos bajo ese termino, el nombre científico es somatropina.
Que es la hormona de crecimiento?
Es una cadena peptídica construida por 191 aminoácidos. Es la encargada
de estimular el crecimiento de órganos y tejidos durante la época de
crecimiento, aunque es importante a lo largo de toda la vida a pesar de que
finalice la época de crecimiento. Los picos más altos se pueden encontrar en la
adolescencia y los más bajos en la vejez. También se la conoce como GH, por las
siglas en inglés de Growth Hormone.
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ARGININA
ARGININA
La arginina es un aminoácido esencial que se obtiene a través de la
alimentación y que ejerce como vasodilatador en nuestro organismo, además de
aumentar nuestra fuerza y vigorosidad. Muchas personas toman suplementos de
arginina para aprovechar sus beneficios, ya que gracias a ellos vamos a rendir
mejor en nuestros entrenamientos.
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TERMOGENICOS
TERMOGENICOS
Un termogénico es un suplemento que acelera el metabolismo y eso hace
que aumente la temperatura corporal. Con esto se consigue eliminar grasa
corporal de una forma más acelerada, siempre y cuando lo acompañemos de la
dieta y entrenamiento adecuados. Algunos de sus componentes son el extracto de
té verde, cafeína, guaraná o mate entre otros, por eso mucha gente consume té
verde, cafeína o alguna de estas sustancias antes o durante los entrenamientos.
El aumento de la temperatura corporal que producen los termogénicos se consigue
gracias a la energía obtenida tras la combustión de la grasa almacenada en
nuestro cuerpo. Por eso el efecto de este suplemento es tan efectivo, ya que
contiene una gran variedad de productos con efecto termogénico como la L-Carnitina,
picolinato de cromo, tiroxina, etc, que mezclados entre si aumentan el efecto
termogénico en gran medida. Todas estas sustancias forman parte del grupo de
las metilxantinas. Algunos también viene complementados con vitaminas del
complejo B.
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VITAMINA Y MINERALES
VITAMINA Y MINERALES
Las vitaminas y minerales son micronutrientes porque se necesitan en
pocas cantidades en nuestro organismo, pero no por eso son menos importantes.
Debido a sus escasas necesidades, aveces la gente cree que la cantidad
de vitaminas y minerales están bajo control, pero frecuentemente los
deportistas no cubren sus necesidades
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MINERALES EN EL DEPORTE
MINERALES EN EL DEPORTE
Los minerales están dentro del grupo de los micronutrientes inorgánicos
porque el cuerpo los necesita en cantidades mínimas. Son igual de importantes
que las vitaminas, y nuestro organismo no podría llevar a cabo todas las tareas
metabólicas diarias. Son una mínima parte del tejido corporal (4%), unos se
encargan de formar huesos y dientes, y otros forman parte de tejidos blandos y
líquidos.
Los minerales se dividen en 2 grupos: Los llamados macrominerales y los
microminerales.
Los macrominerales son aquellos que están en el organismo en cantidades
importantes y son esenciales para el buen rendimiento de un deportista.
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VITAMINAS Y SUS FUNCIONES
VITAMINAS Y SUS FUNCIONES
Las vitaminas son muy importantes para el correcto funcionamiento del
cuerpo humano aunque no sean nutrientes energéticos, ya que intervienen en
distintas reacciones metabólicas que ayudan a defender y proteger el organismo
del estrés provocado por el ejercicio. El cuerpo humano no es capaz de
fabricarlas, por eso se deben ingerir en la dieta.
Una alimentación variada y rica en fruta, legumbres y hortalizas
proporciona las cantidades adecuadas de vitamina A. La suplementación de esta
vitamina puede ser una ayuda importante para los atletas que siguen una dieta
incorrecta.
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AMINOACIDOS
AMINOACIDOS
Los aminoácidos en el deporte están destinados a favorecer el
crecimiento y el desarrollo muscular siempre y cuando se usen siguiendo unas
pautas determinadas.Se dividen en dos grandes grupos: Esenciales y No
Esenciales. Dentro de los aminoácidos esenciales hay 3 aminoácidos que forman
otro grupo llamado aminoácidos ramificados o BCAA.
Aminoácidos esenciales: No pueden ser sintetizados en el organismo y
tienen que ser aportados mediante la dieta.
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AMINOACIDOS RAMIFICADOS (BCAA)
AMINOACIDOS RAMIFICADOS (BCAA)
Los aminoácidos ramificados (isoleucina, leucina y valina) ofrecen
múltiples propiedades potenciadoras de los procesos de desarrollo muscular,
muchas más que el resto de aminoácidos.
Los resultados de varias investigaciones confirman que los BCAA se
encargan de estimular el crecimiento muscular, de crear un entorno anabólico en
el organismo, proporcionan energía al tejido muscular, favorecen la quema de
grasa y el desarrollo muscular, además de acelerar el proceso de recuperación y
reducir las agujetas.
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AMINOACIDOS NO ESENCIALES
AMINOACIDOS NO ESENCIALES
Los aminoácidos no esenciales son aquellos que pueden ser sintetizados
en el organismo a partir de otras sustancias, por lo que no hace falta
ingerirlos mediante la dieta.
Los aminoácidos esenciales y no esenciales son utilizados por el cuerpo
para producir proteínas que cumplen con las varias funciones:
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AMINOACIDOS ESENCIALES
AMINOACIDOS ESENCIALES
Los aminoácidos esenciales no pueden ser producidos por el organismo
humano, por eso hay que introducirlos mediante la dieta. Se puede lograr un
aporte adecuado de aminoácidos esenciales incluyendo determinados alimentos en
las comidas diarias.
Los alimentos de origen animal cuentan con gran cantidad de proteínas
formadas por distintos aminoácidos, incluidos todos los esenciales: Carnes
rojas y blancas, pescados, clara de huevo, productos lácteos, productos de
soja, quinoa.
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GLUTAMINA
GLUTAMINA
La glutamina es un aminoácido no esencial; esto quiere decir que el
organismo lo puede sintetizar a partir de aminoácidos presentes en el cuerpo y
de los alimentos que se ingieren en la dieta. Pero hay situaciones que veremos
a continuación, en las que este aminoácido se convierte en esencial debido a la
demanda del organismo.
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GLUTAMINA Y SUS CUALIDADES
GLUTAMINA Y SUS CUALIDADES
La glutamina es un aminoácido no esencial, esto quiere decir que
nuestro cuerpo lo puede crear a partir de otros aminoácidos pero hay ocasiones
en las que este aminoácido se convierte en esencial en nuestra alimentación.
En una situación normal, el cuerpo genera glutamina según sus
necesidades, pero en ciertas situaciones la demanda de este aminoácido en el
organismo es mucho más elevada y el cuerpo necesita ampliar su ingesta. Si el
nivel de glutamina desciende demasiado, puede ocasionar graves daños en
funciones metabólicas relacionadas con los procesos de recuperación, con la
síntesis de la masa muscular, la actividad del sistema inmunológico, digestivo
y renal, ya que la glutamina es muy importante para mantener la actividad y
favorecer la regeneración de las células de los tejidos que forman estos
sistemas.
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CARNITINA
CARNITINA
La Carnitina es un aminoácido que se produce en el hígado y
generalmente se utiliza en deportes aeróbicos, aunque también la utilizan otros
deportes para ayudar a quemar grasas. Parece ser que utiliza los ácidos grasos
libres para producir energía. Se toma antes de entrenar en dosis de 1 gramo
aproximadamente.
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ACETIL L-CARNITINA
ACETIL L-CARNITINA
Acetil-L-Carnitina también llamada ALC, es una forma especial de
carnitina que tiene la habilidad de optimizar la función cerebral, ya que
atraviesa la barrera hematoencéfalica de forma mucho mas efectiva que la
carnitina regular.
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ES NECESARIO CONSUMIR L-CARNITINA?
ES NECESARIO CONSUMIR L-CARNITINA?
Carnitina o L-carnitina (acetil-l-carnitina), es un aminoácido
no-esencial que se forma en los riñones y el hígado y se sintetiza por medio de
otros dos aminoácidos esenciales, lisina y metionina. Tiene un papel clave en
el metabolismo de la grasa.
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