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viernes, 19 de diciembre de 2014

MINERALES EN EL DEPORTE

MINERALES EN EL DEPORTE

Los minerales están dentro del grupo de los micronutrientes inorgánicos porque el cuerpo los necesita en cantidades mínimas. Son igual de importantes que las vitaminas, y nuestro organismo no podría llevar a cabo todas las tareas metabólicas diarias. Son una mínima parte del tejido corporal (4%), unos se encargan de formar huesos y dientes, y otros forman parte de tejidos blandos y líquidos.

VITAMINAS Y SUS FUNCIONES

VITAMINAS Y SUS FUNCIONES

Las vitaminas son muy importantes para el correcto funcionamiento del cuerpo humano aunque no sean nutrientes energéticos, ya que intervienen en distintas reacciones metabólicas que ayudan a defender y proteger el organismo del estrés provocado por el ejercicio. El cuerpo humano no es capaz de fabricarlas, por eso se deben ingerir en la dieta.

AMINOACIDOS RAMIFICADOS (BCAA)

AMINOACIDOS RAMIFICADOS (BCAA)

Los aminoácidos ramificados (isoleucina, leucina y valina) ofrecen múltiples propiedades potenciadoras de los procesos de desarrollo muscular, muchas más que el resto de aminoácidos.

AMINOACIDOS NO ESENCIALES

AMINOACIDOS NO ESENCIALES

Los aminoácidos no esenciales son aquellos que pueden ser sintetizados en el organismo a partir de otras sustancias, por lo que no hace falta ingerirlos mediante la dieta.

AMINOACIDOS ESENCIALES

AMINOACIDOS ESENCIALES

Los aminoácidos esenciales no pueden ser producidos por el organismo humano, por eso hay que introducirlos mediante la dieta. Se puede lograr un aporte adecuado de aminoácidos esenciales incluyendo determinados alimentos en las comidas diarias.

miércoles, 10 de diciembre de 2014

HORMONA DEL CRECIMIENTO

HORMONA DEL CRECIMIENTO


En este artículo vamos a tratar de explicar todo lo que hay que saber acerca de la famosa hormona del crecimiento, que por cierto, aunque la conocemos bajo ese termino, el nombre científico es somatropina.

Que es la hormona de crecimiento?

Es una cadena peptídica construida por 191 aminoácidos. Es la encargada de estimular el crecimiento de órganos y tejidos durante la época de crecimiento, aunque es importante a lo largo de toda la vida a pesar de que finalice la época de crecimiento. Los picos más altos se pueden encontrar en la adolescencia y los más bajos en la vejez. También se la conoce como GH, por las siglas en inglés de Growth Hormone.

ARGININA

ARGININA

La arginina es un aminoácido esencial que se obtiene a través de la alimentación y que ejerce como vasodilatador en nuestro organismo, además de aumentar nuestra fuerza y vigorosidad. Muchas personas toman suplementos de arginina para aprovechar sus beneficios, ya que gracias a ellos vamos a rendir mejor en nuestros entrenamientos.

TERMOGENICOS

TERMOGENICOS


Un termogénico es un suplemento que acelera el metabolismo y eso hace que aumente la temperatura corporal. Con esto se consigue eliminar grasa corporal de una forma más acelerada, siempre y cuando lo acompañemos de la dieta y entrenamiento adecuados. Algunos de sus componentes son el extracto de té verde, cafeína, guaraná o mate entre otros, por eso mucha gente consume té verde, cafeína o alguna de estas sustancias antes o durante los entrenamientos. El aumento de la temperatura corporal que producen los termogénicos se consigue gracias a la energía obtenida tras la combustión de la grasa almacenada en nuestro cuerpo. Por eso el efecto de este suplemento es tan efectivo, ya que contiene una gran variedad de productos con efecto termogénico como la L-Carnitina, picolinato de cromo, tiroxina, etc, que mezclados entre si aumentan el efecto termogénico en gran medida. Todas estas sustancias forman parte del grupo de las metilxantinas. Algunos también viene complementados con vitaminas del complejo B.

VITAMINA Y MINERALES


VITAMINA Y MINERALES



Las vitaminas y minerales son micronutrientes porque se necesitan en pocas cantidades en nuestro organismo, pero no por eso son menos importantes.

Debido a sus escasas necesidades, aveces la gente cree que la cantidad de vitaminas y minerales están bajo control, pero frecuentemente los deportistas no cubren sus necesidades


MINERALES EN EL DEPORTE

MINERALES EN EL DEPORTE

Los minerales están dentro del grupo de los micronutrientes inorgánicos porque el cuerpo los necesita en cantidades mínimas. Son igual de importantes que las vitaminas, y nuestro organismo no podría llevar a cabo todas las tareas metabólicas diarias. Son una mínima parte del tejido corporal (4%), unos se encargan de formar huesos y dientes, y otros forman parte de tejidos blandos y líquidos.

Los minerales se dividen en 2 grupos: Los llamados macrominerales y los microminerales.
Los macrominerales son aquellos que están en el organismo en cantidades importantes y son esenciales para el buen rendimiento de un deportista.

VITAMINAS Y SUS FUNCIONES

VITAMINAS Y SUS FUNCIONES

Las vitaminas son muy importantes para el correcto funcionamiento del cuerpo humano aunque no sean nutrientes energéticos, ya que intervienen en distintas reacciones metabólicas que ayudan a defender y proteger el organismo del estrés provocado por el ejercicio. El cuerpo humano no es capaz de fabricarlas, por eso se deben ingerir en la dieta.

Una alimentación variada y rica en fruta, legumbres y hortalizas proporciona las cantidades adecuadas de vitamina A. La suplementación de esta vitamina puede ser una ayuda importante para los atletas que siguen una dieta incorrecta.

AMINOACIDOS

AMINOACIDOS


Los aminoácidos en el deporte están destinados a favorecer el crecimiento y el desarrollo muscular siempre y cuando se usen siguiendo unas pautas determinadas.Se dividen en dos grandes grupos: Esenciales y No Esenciales. Dentro de los aminoácidos esenciales hay 3 aminoácidos que forman otro grupo llamado aminoácidos ramificados o BCAA.

Aminoácidos esenciales: No pueden ser sintetizados en el organismo y tienen que ser aportados mediante la dieta.

AMINOACIDOS RAMIFICADOS (BCAA)

AMINOACIDOS RAMIFICADOS (BCAA)

Los aminoácidos ramificados (isoleucina, leucina y valina) ofrecen múltiples propiedades potenciadoras de los procesos de desarrollo muscular, muchas más que el resto de aminoácidos.

Los resultados de varias investigaciones confirman que los BCAA se encargan de estimular el crecimiento muscular, de crear un entorno anabólico en el organismo, proporcionan energía al tejido muscular, favorecen la quema de grasa y el desarrollo muscular, además de acelerar el proceso de recuperación y reducir las agujetas.

AMINOACIDOS NO ESENCIALES

AMINOACIDOS NO ESENCIALES

Los aminoácidos no esenciales son aquellos que pueden ser sintetizados en el organismo a partir de otras sustancias, por lo que no hace falta ingerirlos mediante la dieta.

Los aminoácidos esenciales y no esenciales son utilizados por el cuerpo para producir proteínas que cumplen con las varias funciones:

AMINOACIDOS ESENCIALES

AMINOACIDOS ESENCIALES

Los aminoácidos esenciales no pueden ser producidos por el organismo humano, por eso hay que introducirlos mediante la dieta. Se puede lograr un aporte adecuado de aminoácidos esenciales incluyendo determinados alimentos en las comidas diarias.

Los alimentos de origen animal cuentan con gran cantidad de proteínas formadas por distintos aminoácidos, incluidos todos los esenciales: Carnes rojas y blancas, pescados, clara de huevo, productos lácteos, productos de soja, quinoa.

GLUTAMINA

GLUTAMINA


La glutamina es un aminoácido no esencial; esto quiere decir que el organismo lo puede sintetizar a partir de aminoácidos presentes en el cuerpo y de los alimentos que se ingieren en la dieta. Pero hay situaciones que veremos a continuación, en las que este aminoácido se convierte en esencial debido a la demanda del organismo.

GLUTAMINA Y SUS CUALIDADES

GLUTAMINA Y SUS CUALIDADES

La glutamina es un aminoácido no esencial, esto quiere decir que nuestro cuerpo lo puede crear a partir de otros aminoácidos pero hay ocasiones en las que este aminoácido se convierte en esencial en nuestra alimentación.

En una situación normal, el cuerpo genera glutamina según sus necesidades, pero en ciertas situaciones la demanda de este aminoácido en el organismo es mucho más elevada y el cuerpo necesita ampliar su ingesta. Si el nivel de glutamina desciende demasiado, puede ocasionar graves daños en funciones metabólicas relacionadas con los procesos de recuperación, con la síntesis de la masa muscular, la actividad del sistema inmunológico, digestivo y renal, ya que la glutamina es muy importante para mantener la actividad y favorecer la regeneración de las células de los tejidos que forman estos sistemas.

CARNITINA

CARNITINA


La Carnitina es un aminoácido que se produce en el hígado y generalmente se utiliza en deportes aeróbicos, aunque también la utilizan otros deportes para ayudar a quemar grasas. Parece ser que utiliza los ácidos grasos libres para producir energía. Se toma antes de entrenar en dosis de 1 gramo aproximadamente.

ACETIL L-CARNITINA

ACETIL L-CARNITINA

Acetil-L-Carnitina también llamada ALC, es una forma especial de carnitina que tiene la habilidad de optimizar la función cerebral, ya que atraviesa la barrera hematoencéfalica de forma mucho mas efectiva que la carnitina regular.


ES NECESARIO CONSUMIR L-CARNITINA?

ES NECESARIO CONSUMIR L-CARNITINA?

Carnitina o L-carnitina (acetil-l-carnitina), es un aminoácido no-esencial que se forma en los riñones y el hígado y se sintetiza por medio de otros dos aminoácidos esenciales, lisina y metionina. Tiene un papel clave en el metabolismo de la grasa.