HIDRATOS DE CARBONO
Existe la creencia popular de que ingerir hidratos de carbono engorda
pero eso no es cierto. Como casi todo en esta vida, un consumo excesivo de
carbohidratos continuo, con sus calorías y grasa correspondientes se convertirá
en grasa acumulada. Reducir drásticamente el consumo de hidratos también tiene
malas consecuencias ya que el cuerpo se va comiendo a los músculos con tal de extraer
la energía que no le esta proporcionando los hidratos. Aportan 4 calorías por
gramos.
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